Planerar du en årsdag, gårdsfest, släktträff eller liknande?


Etage hjälper er med planeringen! 



Ni väljer att vara i någon kvarterslokal, bygdegård eller vid en fin plats ute i det fria. Vi löser allt för er, mat, hyra av lokal, livemusik, ljud & ljus.  


Vi kan bland annat erbjuda er:



Enrätters- till trerättersmeny, eller en buffé som passar för er fest.  Ni väljer något av våra förslag eller så skräddarsyr vi er meny som ni vill ha den! Om ni vill göra något extra för era gäster så samarbetar vi med flera evenemangsföretag.



Kontakta oss för offert! 



Utkörning vid lunch 



Vi erbjuder er möjlighet att få Catering utkörd till er mellan 11:00 och 15:00 om ni ska ha en företagsbjudning, skolsamling, eller någon annan större samling. Gruppen behöver vara 20 personer stor. Priset är 80:- per person.


Nedan hittar du 4 olika menyalternativ!

 (menyerna finjusteras allt eftersom)

Meny 1

 
  • Helstekt fläskfile med potatis & västerbottengratäng serveras med rödvinssky, bearnaise & sallad

125 kr / person



Meny 2

 

Förrätt

  • Klassisk Skagen på lantbröd el. Kallrökt lax med wasabikräm på danskt rågbröd
Varmrätt
  • Helstekt fläskfile med potatis & västerbottengratäng
  • serveras med rödvinssky, bearnaise & sallad

195 kr / person



Meny 3

 
  • Ugnsbakad lax
  • Grillad kycklingfilé (ljummen)
  • Parmarullade meloner med permesan
  • Pastasallad/mozzarella/balsamico/oliver
  • Brie & salamisnittar
  • Chevré & rödbetor samt sparris på en vinegrättsallad
  • Tomatsallad med basilika & rödlök 
  • Blandsallader
  • Såser/röror
  • Stenungsbakad lavinbröd
  • Smör/creme cheese
  • Fruktfat

225 kr / person



Meny 4

 

Förrätt
  • Skogssvamps toast med sidesallad
Varmrätt
  • Grillad oxfilé med potatis & västerbottengratäng
  • Serveras med rödvinssky & bearnaise
  • Sallad/stenugnsbakat bröd/smör/färskost
Dessert
  • Valnötsbrownie med grädde & hallonsås

285 kr / person

Övriga desserer
  • Saffranspankaka med salmbär & grädde 
75 kr / person




Några som tagit Catering från oss: 



SMC - Mikael Högberg


Nu har vi precis packat upp från vårt arrangemang på Gotland Ring för detta år. Var helt underbart och Etage levererade långt över förväntan. Ett extremt och behövligt lyft från tidigare leverantör. Även våra deltagare tyckte detta och Jan har fått höra det flera ggr både från oss instruktörer och våra deltagare som var dryga 100 personer.


Action Pics - Marcus


Maten höll högsta klass, variationen under våra 6 dagar var mycket bra. Varje måltid var välsmakad och mycket omtyckt av vår grupp på 150 personer. 


Så Mycket fest - Sören Lundell


Under fyra dagar levererade Etage husmanskost till våra mc förare. Vi är mycket glada på hur maten detta år förbättras mot tidigare matleverantör på Gotland Ring. En god och näringsrik mat för vårt gäng som körde hoj mellan 8.00-16.00 varje dag.


Almedagsveckan - Ullmans PR - Sandra Kastås


2012-2013-2014 höll Etage catering för Ullmans PR vid Almedagen. Smörgåsar, snittar, wraps, rött vin, vitt vin, cider, rose, samt öl fanns på företagets mingelkvällar. Kaffe/the/ramlösa med tillbehör som kanelbullar/mackor serverades under dagtid. Vi uppskattar verkligen servicen och kvaliten på råvarorna som Etage serverar.


Almedagsveckan - Riksidrottsförbundet - Fredrik Rodhe


Under Almedagen 2013 tog vi Catering från Etage. Vegetariska soppor, matiga mackor, gott kaffe serverades alltid i god tid. Luncherna och kvällsmaten var av en mycket bra kvalite.
 
60 -års kalas - Håkan Larsson
Jag anlitade Etage Catering vid min högtidsdag. Vår meny var meny 4 som var fantastisk välsmakande. Vi var 70 personer och maten räckte och blev över. Mina gäster tackar Hanna för en grym service under festligheten.

Bröllop vid Katthammarsvik Byggdegård sommaren 2014
Vi var 65 personer vid vårt bröllop i slutet av juni månad. Vi valde meny 2 som var mycket bra. Det varma var välsmakat och väl tilltaget. Salladen & dess tillbehör var av mycket hög klass, med Ffna råvaror från Gotland. Tack Hanna & Janne för er service på vår dag.

Roger & Therese gemensamma födelsedagsparty Bara bygdegård
Eftersom jag/Therese är allergisk mot så många kryddor valde vi Etage catering. Vi vet att de tar ansvar och lagar mat så att jag som allergiker kan äta och inte vara orolig för det jag stoppar i mig. Vi valde typ från meny 3 men specialbeställde kryddorna i maten. En fest som blev jätttrevlig.

Lars Erik Karlsson
En grabbträff med 30 personer och där maten togs från Etage. Vi valde meny 2 med Toast Skagen och Ffläskfilé med västerbottengratäng. 2 rätters menyn smakade väldigt bra & köttet var mycket saftigt och gott.